kulhoon ja lisää joukkoon ksantaani, sooda, suola, kaakaojauhe ja kookosjauhot. Oma suosikkini näissä on kyllä carob, sen takia, että sillä saa leipään hieman maltaisen maun
Ruokasooda ja viinietikka toimivat yhdessä erinomaisena kohottajana. Tähän leipään uppoaa runsaasti banskuja ja leipä on parasta kun käytät tumman pilkullisia yksilöitä
Lisää joukkoon vielä sooda sekä vehnäjauhot koko ajan sekoitellen. Nimestään huolimatta banaanileipä eli banana bread on makea leivonnainen, joka on peräisin Amerikan mantereelta
Niinpä korvasin hiivan soodalla ja leivinjauheella. Toisena esimerkkinä voidaan ottaa tämä peltileipä, jonka kyllä rehellisyyden nimissä piti olla alun perin sämpylöitä
Sekoita joukkoon sooda ja lopuksi jauhot. Banaanileipä ei ole nimestään huolimatta leipää, vaan enemmänkin kahvikakku, ja banaanin ansiosta mehevä sellainen
Leipä oli erittäin hyvää tuoreena, jäähtyneenä kuitenkin sooda puski hieman maussa esiin. (Minulla on muutenkin nyt menossa leipävilitys, olette saattaneet huomata
Rukiisiksi soodaleiviksi. Leipä on kypsä, kun se käännettäessä pohjaan koputtaessa kumisee. Sekoita jauhot, leseet, hiutaleet, sooda ja suola keskenään isohkossa astiassa
Sekoita vehnäjauhot, sokeri, suola ja sooda keskenään toisessa kulhossa. Lisäksi tuona leivontapäivänä tuli uunista ulos myös amerikkalaisten leipä, meidän kakku - Banana bread, jonka ohjeen löysin Amerikkainen keittokirja -kirjastani, johon jostain syystä palaan aina uudelleen
Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja sooda. Täällä on tehty murupiirakkaa, pääsiäismarenkeja, sitruunapullaa, kääretorttua ja rapeakuorista leipää